Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n  julkaisema paikallislehti
  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Sulkava-lehti
    • Ilmoita lehdessä
    • Tilaa lehti
    • Osoitteenmuutos
  • Digilehti
    • Oma tili
    • Osta Digilehti
  • Yhteystiedot
Henkilöt/Kulttuuri/Vapaa-aika

Anjalle kasvun ihme on ihana asia – Hyötypuutarhassa kukoistavat monet herkut mansikoista lehtikaaleihin

julkaissut Sulkavalehden Toimitus aiheena 20.5.2020

Aamu on vielä viileähkö, vaikka eletään jo toukokuun puoliväliä. Anja Huovisen vapaa-ajan asunnon lasitetulla terassilla on kuitenkin melko lämmintä. Lehtikaalien, tomaattien ja kesäkukkien taimet ojentautuvat ruukuissaan valoa kohti. Pihalla perennat valmistautuvat alkavaan kasvukauteen.

– On mukava seurata kasvun ihmettä ja hirmu ihana antaa taimia lahjaksi ystäville, Anja toteaa.

Hänen puutarhainnostuksensa sai alkunsa ajalta, jolloin Anja rakensi entisen miehensä kanssa omakotitaloa Savonlinnaan.

– Meillä oli vaativa rinnetontti, johon istuttelin perennoja. Ex-mies joutui niiden paikkaa aina vaihtamaan, kun eivät ensimmäisessä paikassa viihtyneetkään. Hän naureskelikin, että minun pitäisi antaa kasvien jäädä suoraan kottikärryihin, Anja naurahtaa.

Anja hankki vapaa-ajan asunnon Mäntysen suunnalta, Juvan puolelta, nykyisen miehensä kanssa vuonna 2012. Vuosien saatossa siitä on sukeutunut varsinainen kesäparatiisi.

– Nyt on neljäs kesä, kun piha on tässä muodossa. Valmiiksihan se ei tosin koskaan tule.

Hyvä paikka on innostanut Anjaa keskittymään hyötypuutarhan kasvattamiseen. Pihassa on mansikkamaa, joka on jo kahtena kesänä tuottanut talven mansikat, perunamaa, viinimarjapensaita sekä omenapuita. Tällä hetkellä Anjalla on kaksi kasvia, joihin hän on erityisen ihastunut.

– Nyt olen innostunut lehtikaalista. Siinä on hirveästi C-vitamiinia. Kuivatan varret, hienonnan ne ja käytän niitä keitoissa mausteena. Jotkut tekevät myös lehtikaalisipsejä. Pakkasten myötä se muuttuu vain makeammaksi.

Aion laittaa sitä kukkapenkin reunaan reunuskasviksi, sillä se on myös hyvin näyttävä kasvi.

Kesällä puutarhuri nauttii perennojen kukkimisesta ja sadon kypsymisestä.

– Kesällä kerään metsämarjat ja säilön ne. Loppuvuoden saa sitten nauttia ja syödä.

Syksyn tullen Anja jättää kasvipenkit pääosin muokkaamatta.

– Jätän talveksi perennanvarsia törröttämään. On hyvä, että penkit jäävät sellaiseksi, niitä ei kannata liian siistiksi laittaa, sillä kasvit maatuvat penkkeihin ja tuovat sitä myötä maahan ravinteita.

Teksti ja kuva: Tea Ikonen

Lue koko juttu Sulkava-lehden numerosta 21/2020. Tilaa lehti täältä!

Avainsanathyötykasvit puutarha puutarhuri Sulkava yrtit
Facebook
Edellinen julkaisu

Ravintolat avautunevat Sulkavallakin kesäkuun alusta – Hallitus jätti ohjeistuksen viime tippaan

Seuraava julkaisu

Oopperalaulaja Ville Lignell viettää korona-arkea Välimeren rannalla – Vuosi kuitenkin lähti käyntiin dramaattisella esiintymiskeikalla Wuhaniin

Facebook


Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n julkaisema paikallislehti.
Y-tunnus 0167229-8

Hae sivuiltamme

Käy tykkäämässä

Uusimmat

  • Oppilaiden tukiopetus puhutti koulussa 31.1.2023
  • Sulkavaa lautaselle 27.1.2023
  • Sulkava tyrmää litium-kaivoksen 25.1.2023
  • Kotihoidon kriisi väistänyt Sulkavaa 24.1.2023
  • Mies joka haettiin avannosta 20.1.2023

Pikalinkit

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Tilaa lehti
  • Yhteystiedot
  • Digilehti

© Sulkava-lehti • Sulkavan Kotiseutulehti Oy • Y-tunnus 0167229-8

Takaisin ylös