Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n  julkaisema paikallislehti
  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Sulkava-lehti
    • Ilmoita lehdessä
    • Tilaa lehti
    • Osoitteenmuutos
  • Digilehti
    • Oma tili
    • Osta Digilehti
  • Yhteystiedot
Uutiset

Kotimaiset kasvikset tuovat makua ja väriä syyskesän ruokapöytään

julkaissut Sulkavalehden Toimitus aiheena 23.8.2018

Sadonkorjuuviikkoja vietetään 13.–26.8. Elokuun viilentyvät yöt tarjoavat loppukesän lajikkeille hyvät kasvuolosuhteet.

– Jäävuorisalaatin, kiinankaalin ja monen muunkin lajikkeen satokaudet kestävät pitkälle syksyyn, joten vielä on kasvukautta jäljellä, toteaa Kalle Varonen Varosen Puutarhoilta.

– Satotavoite on kärsinyt helteen takia kastelusta huolimatta.

Hän kertoo, että puutarhalla viljeltävien kukka-, kerä-, suippo- ja kiinankaalien ihanteellinen kasvulämpötila olisi hieman päälle kahdenkymmenen asteen.

Myös syksyn omenasato vaikuttaa lupaavalta. Omenat täydentävät hienosti sadonkorjuun kasvistarjontaa.

– Kotimaiset kasvikset ovat aina hyvän makuisia ja voihan olla, että helteinen kasvukausi on tuonut näihin vielä omanlaistaan makeutta, pohtii Varonen.

Erityisesti nyt sadonkorjuuviikkojen käsillä ollessa kuluttajien toivottaisiin käyttävän kotimaisia kasviksia tuontituotteiden sijaan. MTK kehoittaa hyödyntämään juureksia, sipuleita, myös kotimaista tuoretta valkosipulia, rapsakoita kaaleja ja salaatteja, tuoreita papuja, kesäkurpitsaa, avomaan kurkkuja, maissia ja kaikkea muuta, mitä sadonkorjuu nyt tarjoaa. Juuri valmistunut sato on värikästä ja rakenteeltaan mehevää.

Lue koko juttu viikon 34 Sulkava-lehdestä!

Avainsanatjäävuorisalaatti Kalle Varonen keräkaali kiinankaali kotimaiset kasvikset kukkakaali sadonkorjuuviikot suippokaali Varosen Puutarhat
Facebook
Edellinen julkaisu

Siikakosken kiviholvisilta

Seuraava julkaisu

Vekaransalmen sillan jättiurakka etenee vauhdilla


Viikon luetuimmat

  • Viimeisten 7 päivän uutisista:
  • Leena Hämäläinen hyppäsi vuonna 1973 kesätöihin Vihavaisen myymäläautoon – Nyt hän jää eläkkeelle miltei 48 vuotta kestäneen vaiherikkaan uran jälkeen... ( 353 )
  • Sulkavalainen Anu Liljeström valittiin opetus- ja kulttuuritoimen vastuualueen johtajan rooliin Itä-Suomen aluehallintavirastoon – ” Haluan olla edistämässä alueen koulutus- ja... ( 293 )
  • Koronarokotukset alkavat Sulkavan hoivakodeissa ensi viikolla – ”Suositan tietysti ottamaan rokotteen, sitten kun oma vuoro tulee, että saataisiin mahdollisimman hyvä ( 204 )
  • Miltä kuulostaisi iranilaisen ruuan ilta, taidesoutu, pakohuonepeli tai ulkoilmaelokuvatapahtuma, kaikki tämä Sulkavalla? – Ihmekollektiivin ideointi-illassa viime viikon tiistaina kehiteltiin monenlaisia... ( 168 )
  • Vapaa-ajan asunnot menivät koronavuonna kaupaksi – ”Yleensä pääkaupunkiseudulla piirretään kahden tunnin viiva harpilla, mutta nyt Sulkavakin on alkanut kiinnostaa”... ( 167 )

Sulkava-lehti Facebookissa


Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n julkaisema paikallislehti.
Y-tunnus 0167229-8

Hae sivuiltamme

Käy tykkäämässä

Uusimmat

  • Seurakuntaliitosta selvitellään taas – ”Uskon, että luottamushenkilöidenkin keskuudessa ollaan nyt varmasti ilahtuneita ja toiveikkaita” 20.1.2021
  • Sulkavan seurakunnan uusi vs. kirkkoherra Susanna Vihavainen uskoo, että nykyihminen tarvitsee hiljaisuutta ja yhteyttä – ”Olisi tärkeää, ettemme osoittelisi toista sormella, emme somessa emmekä arkielämässä” 20.1.2021
  • Sulkavan seurakunnan arkistoista löytynyt mystinen kuva onkin Saarijärven kirkosta – ”Joku oli näkevinään kuvassa Alanteen ja Reposen pellot” 20.1.2021
  • Etsivä nuorisotyöntekijä aloitti 20.1.2021
  • Maskit otettiin heti käyttöön 20.1.2021

Pikalinkit

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Tilaa lehti
  • Yhteystiedot
  • Digilehti

© Sulkava-lehti • Sulkavan Kotiseutulehti Oy • Y-tunnus 0167229-8

Takaisin ylös