Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n  julkaisema paikallislehti
  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Sulkava-lehti
    • Ilmoita lehdessä
    • Tilaa lehti
    • Osoitteenmuutos
  • Digilehti
    • Oma tili
    • Osta Digilehti
  • Yhteystiedot
Henkilöt/Uutiset

Juustoherkkua Rahkolasta maailmalle

julkaissut Sulkavalehden Toimitus aiheena 1.6.2022

Miettilän tilalla valmistettiin juustoleipää vuodesta 1994 lähtien maatalouden sivuelinkeinona oman karjan maidosta.

Lopulta piti tehdä päätös, mihin suuntaan yritystä ruvetaan kehittämään.

– Toiminta ilman vierasta työvoimaa oli siinä määrin raskasta ja kuluttavaa, muistelee yrittäjä Osmo Miettinen.

Ja päätös oli että lehmät – joita oli ollut parikymmentä, saivat lähteä. Iso laajennussijoitus juustolaan tehtiin vuonna 2000 luvun alussa, mistä lähtien juustoleivän tuotanto on ollut pääelinkeinona, antaen leipää myös palkatuilla työntekijöille.

– Katsoimme että se oli kuitenkin pienempi investointi kuin alkaa ajanmukaista navettaa rakentaa.

Pellot annettiin vuokralle.

Teksti : Jukka Ahonen

Kuva: Osmo Miettinen

Luit juuri lyhyen otteen Sulkava-lehden jutusta. Lue koko juttu Sulkava-lehden numerosta 22/2022. Tilaa lehti täältä tai osta digiversio!

Avainsanatjuustoleipä lähiruoka leipäjuusto Miettilän Juustola Osmo Miettinen Rahkola
Facebook
Edellinen julkaisu

Eläkeliiton Lohilahden yhdistys täytti 50 vuotta

Seuraava julkaisu

Kesä-Sulkava on täällä taas!

Kesä-Sulkava

Varma kesän merkki! Sulkava-lehden kesälehti eli Kesä-Sulkava 2022 on ilmestynyt. Sitä jaetaan ympäri Sulkavaa koko kesän ilmaiseksi toreilla ja turuilla, kaupoissa ja kahviloissa.
Lue 1.6. 2022 digilehti veloituksetta.

Viikon luetuimmat

  • Viimeisten 7 päivän uutisista:
  • Elisa ei kestänyt nostamista ( 307 )
  • Tintamareski Sulkavalle ( 202 )
  • Remonttia ja muuta talkoohommaa Kaartilankoskella ( 149 )
  • Lohilahtelaisilla oli asiaa ( 146 )
  • Harri Kautonen tarjoaa jälkiruuaksi lettuja ja vadelmia ( 83 )

Facebook


Sulkavalla ilmestyvä Sulkavan Kotiseutulehti Oy:n julkaisema paikallislehti.
Y-tunnus 0167229-8

Hae sivuiltamme

Käy tykkäämässä

Uusimmat

  • Tykki paukkui risteilyllä 24.6.2022
  • Harri Kautonen tarjoaa jälkiruuaksi lettuja ja vadelmia 23.6.2022
  • Lohilahtelaisilla oli asiaa 22.6.2022
  • Elisa ei kestänyt nostamista 21.6.2022
  • Tintamareski Sulkavalle 21.6.2022

Pikalinkit

  • Etusivu
  • Uutiset
  • Urheilu
  • Kulttuuri
  • Tilaa lehti
  • Yhteystiedot
  • Digilehti

© Sulkava-lehti • Sulkavan Kotiseutulehti Oy • Y-tunnus 0167229-8

Takaisin ylös